冬天是心血管病發(fā)猝死的高發(fā)季，尤其是高血壓、冠心病患者更是要格外小心！而一些人以為導(dǎo)致高血壓的罪魁禍?zhǔn)资躯}，其實(shí)真相是......

高血壓的罪魁禍?zhǔn)撞皇躯}，而是它！

平時(shí)一提到高血壓，很多朋友就會(huì)有個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為鹽就是導(dǎo)致高血壓的罪魁禍?zhǔn)祝傊虢祲壕鸵俪喳}，這其實(shí)并不準(zhǔn)確。

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而有高血壓的朋友往往只關(guān)注吃進(jìn)去了多少鹽，而忽略了 誘發(fā)高血壓真正的元兇——鈉。

世界衛(wèi)生組織指出， 每人每天鈉的攝入量是2克（約等于5克鹽），尤其是高血壓人群。

中度高血壓患者每天攝入應(yīng)小于3克鹽，嚴(yán)重者則更要嚴(yán)格控制。

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高鈉飲食不僅會(huì)傷害大腦，誘發(fā)腦卒中和老年癡呆，過(guò)多的鈉離子會(huì)導(dǎo)致血管收縮，增加血管阻力，從而損傷血管，使血管脆如蟬翼。

因此，日常飲食中少鹽還不夠，還要防止攝入 “隱形鈉”。

常見的食物中，鈉含量高的有以下這些，高血壓患者要注意少吃或避開不吃：

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1、調(diào)味料：味精、雞精、蠔油、辣椒醬、沙拉醬、番茄醬等；

2、零食：包括多數(shù)的蛋糕、冰淇淋、堅(jiān)果、果脯、瓜子等；

3、面食：掛面、拉面、油條、馓子、油炸包子、薄脆等。

掌握3個(gè)減鈉小妙招，血壓跟著平穩(wěn)下降

嚴(yán)格控制好了每天鈉鹽的攝入，就是輔助降壓和平穩(wěn)血壓最好的“幫手”，那我們?cè)谏铒嬍持校?nbsp;如何正確做到減鈉、控鈉呢？

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學(xué)會(huì)用限鹽勺

把家中放鹽的勺子改為帶精準(zhǔn)克數(shù)的限鹽勺，慢慢地減少鹽的用量，來(lái)逐步養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。

不想麻煩買限鹽勺的，也可以用一個(gè)啤酒瓶蓋來(lái)估算，平裝滿一蓋，差不多就是5-6克的量。

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適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素

比如適當(dāng)吃一些菠菜、山藥、大蔥、香蕉和紅薯等蔬菜瓜果。

由于鈉和鉀是平衡體內(nèi)電解質(zhì)的兩大要素，兩者就像氣球內(nèi)外的空氣共同維持細(xì)胞的滲透壓， 鈉和鉀攝取均衡才能維護(hù)好身體血管健康。

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別重復(fù)添加調(diào)味料

做菜時(shí)盡量避免重復(fù)使用高鹽調(diào)味品，醬油、雞精、味精等和鹽，最好只用一樣，鹽也要換成低鈉鹽。

不過(guò)要注意，低鈉鹽中含有鉀，對(duì)于腎病、血鉀高的人群并不適合。