每次照鏡子，發現幾根新長出來的白發，心情也會變的沉重起來。很多人想靠老祖宗留下來的智慧應對頭發危機：“生姜擦頭皮”、“何首烏泡酒”、“每天兩勺黑芝麻”，各種偏方層出不窮?？墒?，這些“偏方”真的有效嗎？
讓咱們先看看頭發為什么會變白，出現白頭發是因為頭發里的色素減退或者缺失了，是黑色素細胞衰老并且失去活性的表現，也是一種正常的生理現象。到目前為止，還沒有任何研究證明，食物或者藥物能增加毛囊中的黑色素。所以，黑芝麻和何首烏恐怕很難讓白頭發變黑。
如果還為脫發感到困擾，最好能數一數每天究竟掉了多少根頭發。毛發的生長周期包括生長期、退行期和休止期三個不同階段。在正常頭皮中，大部分毛囊都處于生長期，只有5 %- 10 %處于休止期，這些休止期的毛發在一段時間后會相繼脫落。正常生理情況下，毛發脫落的速度是每天 50到100 根。如果發現自己每天的脫發量明顯超過 100 根，就需要加以關注了。
如果每天脫發的量沒有超過100根，我們可以嘗試調節一下生活飲食，但如果出現長時間逐漸加重的脫發情況，建議還是要去醫院請醫生給出明確的診斷，才能對癥治療，以免延誤病情。
像是一些傳聞中的生發秘方更要謹慎對待，比如聲名遠播的“生姜擦頭皮”，其實就特別不靠譜。目前已有科學研究證實，生姜的提取物會抑制毛發生長，外國甚至還有研究試圖將這種生姜提取物加入脫毛膏里，所以用生姜擦頭皮反而會越擦頭發越少。
